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薏米不能和什么一起吃呢?

作者:养生常识大全 时间:2017-10-13 09:06 来源: www.yscsdq.com

薏米不能和什么一起吃呢?食物禁忌薏米平时我们都吃过,一般就是用来煮或者是煲汤的时候会用到,这本身属于一种中成药,也属于常见的药材,平时的时候要注意不能和绿豆在一起吃,因为绿豆偏凉会导致和薏米的湿气重状,还有就是尽量的不要把薏米和大米放在一起,女性在经期也是不可以吃薏米的,所以薏米和这些食物都不能在一起。

一般薏仁不适合和绿豆、大米一起吃的,因为薏米是祛湿的 最好是和红豆糖水的。

薏米性凉,月经期的时候应该不能吃。薏米怀孕的时候不能吃,会滑胎。

薏米,又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米、五谷米、回回米、菩提珠、药玉米、水玉米、 沟子米、天谷、苡米、草珠粹、芑实等。薏米被誉为“世界禾本科植物之王”。资料介绍:薏米内含蛋白质16.2%,脂肪4.65%,碳水化合物79.1%,还含维生素330 毫克%,另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的营养价值.

我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。可用于治疗脾胃虚弱、高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等,还有防癌抗癌、利尿、解热、强身健体等功效。

过去,平常人家对薏米的作用认识不足,一般拿来当作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。只有在最近几年,薏米的保健作用才被人们充分认识,用途越来越广.由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,所以,逐渐被人们青睐,当然,价格也节节攀生。薏米不能和什么一起吃呢?

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